2013. december 30., hétfő

Stahl fele Fahejas csillagok

kb. 50 db lesz belole

Hozzavalok:
15 dkg puha vaj
4 evokanal porcukor
1 vanilia rud
15 dkg finomliszt
1 evokanal etkezesi kemenyito
3 kaveskanal orolt fahej

Elkeszitese:
Elomelegitjuk a sutot 190C-ra es sutopapirt teritunk 2 db 30x40 cm-es tepsibe.
A tesztahoz a puha vajat robotgeppel 1-2 perc alatt habosra verjuk a porcukorral es a vanilia rud belsejevel, majd kulon talban elkeverjuk a lisztet, az etkezesi kemenyitot meg az orolt fahejat. A fahejas lisztkevereket osszekeverjuk a cukros vajjal.
A kesz masszat 1 cm-es nyilasu csillagcsoves nyomozsakba toltjuk es kb. 3 cm atmeroju csillagokat nyomunk ki belole a tepsibe egymastol 4-4 cm-re.
Sutes: 10-12 perc alatt megsutjuk, egyik tepsit a masik utan. Akkor szedjuk talra, ha teljesen kihultek.

Jo etvagyat! :-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése